CupCakes

  • Receta de CupCakes

  • CupCakes de Chocolate

  • CupCakes de Oreo

  • CupCakes de Turron

  • CupCakes de Vainilla



  • CupCakes - Las mejores recetas de CupCakes.

    Los Cupcakes son unos maravillosos pastelillos que están muy de moda en estos tiempos. Es una de las recetas de repostería más divertida, creativa y vistosa que podrás encontrar. Estos Cupcakes proceden de los EEUU, aunque cada vez están más extendidos por todo el mundo.

    El Cupcake es una especie de magdalena con infinidad de posibles preparaciones, cuya parte superior se decorada con ingredientes de todo tipo, pero sobre todo coloridos y llamativos.

    En esta web vamos a ir mostrándote las mejores recetas para hacer Cupcakes, algunos más sencillos y otros más elaborados, para que puedas aprender a prepararlos de varias formas diferentes. Seguro que con ellos sorprenderás a tus invitados, sobre todo a los más pequeños.

    CupCakes


    Actualización: 09/09/2014

    Te presentamos la mejor receta para hacer unos estupendos CupCakes básicos, una receta de lo más creativa y riquísima.

    Con este video que puedes ver a la izquierda, verás que hay que disfrutar de la vida en compañía, estés dónde estés.

    Ingredientes:

    - 500 gramos de mantequilla
    - 200 gramos de azúcar
    - 4 huevos
    - 25 gramos de esencia de vainilla
    - 50 gramos de levadura
    - 250 gramos de harina
    - Ralladura de limón o naranja

    Preparación:

    CupCakes básicos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol, intentando que no esté demasiado derretida, sino lo justo para poder mezclarla bien. Le añadimos el azúcar y mezclamos bien hasta conseguir una masa uniforme. Después le vamos añadiendo los huevos uno por uno.

    Una vez tengamos esa mezcla finalizada, añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido y la levadura, y lo mezclamos todo muy bien. Por ultimo incorporamos la harina y seguimos mezclando todo para obtener una masa totalmente homogenea. Después sólo nos queda engrasar un poco los moldes para Cupcakes, para que no éstos no se queden pegados. Si los moldes son de papel no es necesario hacerlo.

    Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente. Y ya tenemos nuestros sabrosos Cupcakes básicos.

    Ahora sólo tenemos que adornalos con algunos de los cientos de toppings existentes para cupcakes. Si lo queremos hacer sencillo, simplemente podemos añadir un poco de nata en la parte superior de la magdalena para que quede como la imagen.

    También podemos añadir toppers para decorar los CupCakes:


    Receta de CupCakes de Fresa


    Con esta receta te enseñamos a preparar unos deliciosos cupcakes de fresa, una de las meriendas preferidas de los más pequeños de la casa.

    Ingredientes:

    - Harina de reposteria, 290 gramos
    - Azúcar, 1/4 de kilo
    - Leche, 1/4 de litro
    - Mantequilla, 1/4 de kilo
    - Huevos, cuatro medianos
    - Levadura, medio sobre
    - Un buen puñado de fresas
    - Esencia de vainilla
    - Sal fina


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    Receta de CupCakes del Monstruo de las Galletas


    Preprara a los más pequeños de la casa unos cupcakes del monstruo de las galletas, uno de los personajes preferidos de los niños. Disfrutaran con esta merienda.

    Ingredientes:

    - Cupcakes de vainilla
    - Fondant blanco y negro
    - Colorante azul
    - Una galleta con trozos de chocolate


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    Receta de CupCakes de San Valentin


    Prepara para tu pareja unos cupcakes de san valentín en este día tan especial. Sorpréndela con estas ricas cupcakes con la ayuda de esta receta.

    Ingredientes:

    - Azúcar, 160 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Harina, 180 gramos
    - Dos huevos medianos
    - Esencia de vainilla, una cucharada
    - Levadura en polvo, 1/2 sobre
    - Cacao en polvo, 60 gramos
    - Frosting de chocolate


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    Receta de CupCakes de Platano


    Te presentamos la receta completa para preparar en casa unos estupendos cupcakes de plátano. Estos cupcakes son ideales para que los más pequeños de la casa merienden dulces con frutas.

    Ingredientes:

    - Harina, 1/4 de kilo
    - Leche, 1/4 de litro
    - Azúcar, 275 gramos
    - Mantequilla, 100 gramos
    - Uno o dos plátanos
    - Huevos, dos frescos
    - Levadura, una cucharada
    - Extracto de plátano
    - Buttercream de plátano


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    Receta de CupCakes de Nutella


    Estupenda receta para preparar unos riquisimos cupcakes de nutella. Estos cupcakes están para chuparse los dedos, así que no pierdas más tiempo y ponte manos a la obra.

    Ingredientes:

    - Harina, 200 gramos
    - Azúcar, 125 gramos
    - 4 huevos pequeños
    - Mantequilla, 140 gramos
    - Levadura, medio sobre
    - 3 ó 4 cucharadas de nutella
    - Un poco de leche


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    Receta de CupCakes de Chocolate


    Os presentamos una de las mejores recetas de Cupcakes de Chocolate para que te conviertas en un magnifico profesional.

    Ingredientes:

    - 100 gramos de mantequilla derretida
    - 250 gramos de cacao en polvo
    - 100 gramos de azúcar
    - 400 gramos de harina de fuerza
    - 25 gramos de levadura
    - 25 gramos de bicarbonato
    - Una pizca de sal
    - 1 taza de leche
    - 1 cucharada de agua
    - 2 huevos


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    Receta de CupCakes de Oreo


    Aquí le mostramos una de las mejores recetas de Cupcakes, la de Cupcakes de Oreo, una de las más famosas y más demandadas. Aquí le enseñamos los ingredientes y pasos a seguir.

    Ingredientes:

    - 2 huevos
    - 140 gramos de azúcar
    - 115 gramos de azúcar
    - 120 gramos de mantequilla
    - 2 cucharadas de cacao en polvo
    - 1 cucharada de levadura
    - 1 cucharada de extracto de vainilla
    - 70 ml de leche
    - 5 galeltas Oreo trituradas
    - Galletas Oreo enteras


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    Receta de CupCakes de Turron


    Una verdadera delicia son estos Cupcakes de turron. Aquí está esta completisima receta con sus ingredientes y procesos.

    Ingredientes:

    - 125 gramos de mantequilla
    - 125 gramos de azúcar
    - 2 huevos
    - 2 cucharadas de crema de turrón
    - 125 gramos de harina
    - 1 cucharada de levadura química
    - 3 cucharadas de leche


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    Receta de CupCakes de Vainilla


    Sin duda una de las recetas más populares de Cupcakes, la de los Cupcakes de vainilla, aquí se la enseñamos paso a paso.

    Ingredientes:

    - 115 gramos de mantequilla
    - 220 gramos de azúcar blanco
    - 3 huevos
    - 200 gramos de harina
    - 1 cucharada de levadura
    - 120 ml de leche semidesnadatada
    - 1 cucharada de extracto de vainilla


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    Receta de CupCakes de Arandanos


    Esta receta de cupcakes de arandanos es espectacular, una de las mejores cupcakes que podeis preparar para las celebraciones y días especiales.

    Ingredientes:

    - Azúcar
    - Mantequilla
    - Huevos
    - Leche
    - Levadura química


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    Receta de CupCakes de Cafe


    Para los que disfrutais preparando cupcakes, aqui os traigo esta receta para hacer unas ricas cupcakes de cafe.

    Ingredientes:

    - Huevos
    - Harina
    - Azúcar
    - Mantequilla
    - Levadura
    - Café


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    Receta de CupCakes de Nata


    Unas cupcakes muy fáciles de preparar, estas cupcakes de nata las puedes decorar de los ingredientes que más te gusten.

    Ingredientes:

    - Harina
    - Azúcar
    - Huevos
    - Nata
    - Levadura
    - Sal


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    Receta de CupCakes de Zanahoria


    Estas cupcakes de zanahoria son unos cupcakes un tanto diferentes del resto, el sabor de la zanahoria les da un toque muy especial.

    Ingredientes:

    - Azúcar
    - Harina
    - Huevos
    - Aceite de girasol
    - Zanahorias
    - Vainilla


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    Receta de CupCakes de Frambuesa


    Os mostramos la receta para hacer Cupcakes de Frambuesa, muy original y sabrosa, que os enseñamos a hacer paso a paso.

    Ingredientes:

    - 175 gramos de mantequilla
    - 200 gramos de azúcar
    - 2 huevos
    - 350 gramos de harina
    - 1 sobre de levadura
    - 175 ml de leche entera
    - Media cucharada pequeña de sal
    - 10 gotas de esencia de vainilla
    - 125 gramos de frambuesas, frescas a ser posible


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    Receta de CupCakes de Manzana


    Estas cupcakes de manzana gustan a casi todo el mundo, porque tienen un sabor estupendo y son sencillas de preparar. Aquí os mostramos la receta completa.

    Ingredientes:

    - Mantequilla, unos 150 gramos
    - Harina, 125 gramos
    - Un sobre de levadura
    - Azúcar moreno, 100 gramos
    - Un par de huevos
    - Manzana
    - Chocolate blanco para postres
    - Chocolate negro para postres
    - 200 gramos de azúcar glass
    - Colorante


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    Receta de CupCakes de Chocolate Blanco


    Estas cupcakes de chocolate blanco seguro que se convierten en una de las preferidas de los más pequeños de la casa. Aprenda la receta completa para hacerlos en casa.

    Ingredientes:

    - Harina, 170 gramos
    - Azúcar, misma cantidad
    - 4 huevos medianos
    - Aceite de oliva, 90 ml
    - Medio sobre de levadura
    - Chocolate blanco para postres


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    Receta de CupCakes Veganos


    A continuación os mostramos cómo preparar unos estupendos Cupcakes veganos, elaborados sin productos de origen animal, pero con un sabor sorprendente.

    Ingredientes para la base:

    - Aceite de coco, 125 gramos
    - Azúcar moreno, 125 gramos
    - Zumo de una lima
    - Harina sin gluten, 125 gramos
    - Levadura, 10 gramos
    - Puré de manzana, 200 gramos

    Ingredientes para el frosting:

    - Azúcar glass, 8 cucharadas
    - Cacao en polvo, 2 cucharadas
    - 1 aguacate maduro

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    Receta de CupCakes Salados


    Receta completa para preparar en casa de forma fácil y divertida unos riquísimos cupcakes salados. Podrás prepararlos con los más pequeños de la casa.

    Ingredientes:

    - Harina de trigo, 215 gramos
    - Un yogur natural
    - Aceite de girasol, 130 ml
    - Nata liquida, dos cucharadas
    - Un par de huevos medianos
    - Queso de cabra, 175 gramos
    - Cebolla, 3 ó 4
    - Levadura y sal

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    Receta de CupCakes de Limon


    Está muy de moda preparar cupcakes para meriendas y ocasiones especiales. En esta ocasión te traemos la receta para que hagas unos riquísimos cupcakes de limon.

    Ingredientes:

    - Harina de reposteria, 220 gramos
    - Azúcar, 220 gramos
    - Un yogur natural
    - Levadura, 10 gramos
    - Huevos frescos,3
    - Dos limones
    - Aceite de girasol 110 ml


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    Receta de CupCakes de Avellana


    Si te gusta elaborar cupcakes de diferentes sabores, con esta receta aprenderás a hacer de forma fácil unas riquisimas cupcakes de avellana. Toma nota de la receta completa.

    Ingredientes:

    - Harina, 150 gramos
    - Azucar, 215 gramos
    - Huevos, 3 medianos
    - Avellanas, 74 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Leche, 125 ml
    - Un sobre de levadura
    - Extracto de vainilla


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    Receta de CupCakes Light


    Es receta es ideal para todos aquellos que quieran disfrutar de un Cupcake pero sin tantas calorías, así que seguro que os resulta interesante aprender a hacer estos Cupcakes light.

    Ingredientes:

    - 300 gr. de harina de trigo.
    - 2 cucharadas de cacao sin azúcar.
    - 1 cucharadita de levadura.
    - 250 ml. de leche desnatada.
    - 1 huevo entero.


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    Receta de CupCakes de Frutos Secos


    Si te gusta preparar diferentes tipos de cupcakes, en esta receta te enseñamos a elaborar unos riquísimos cupcakes de frutos secos en muy pocos pasos.

    Ingredientes:

    - Un yogur natural azucarado
    - Un par de huevos medianos
    - Harina, tres vasos de yogur
    - Azúcar, dos vasos de yogur
    - Un sobre de levadura
    - Aceite de girasol, un vaso de yogur
    - Uvas pasas, un puñado
    - Nueces picadas
    - Queso cremoso
    - Un poco de azúcar glass


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